Gebratener Bauchspeck (0,40 kg)

3,24 

Er schmeckt hervorragend allein oder gibt anderen Gerichten einen besonderen Geschmack.

  • Gekühlte Verpackung

Preis pro 1 kg: 8,11 €

330 vorrätig

Heimischer Bauchspeck ist ein Hauptbestandteil der polnischen Küche. Um die Gerichte, die mit ihm zubereitet werden, schmackhaft zu machen, lohnt es sich jedoch, hochqualitative Produkte zu verwenden. Der bei paczkazrusiborza.pl erhältlicher gebratener Bauchspeck garantiert nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch ein besonderes Aroma. Das verdankt es dem Räuchern mit Erlenholzrauch und dem Braten – beide Schritte werden von unseren Spezialisten überwacht. Sie setzen alles daran, dass unser Fleisch auch die Erwartungen der anspruchsvollsten Kunden erfüllt. Die Qualität des gebratenen Bauchspecks wird auch durch die Herkunft des Fleisches beeinflusst. Unser Unternehmen befasst sich nicht nur mit der Herstellung von Fleischprodukten, sondern auch mit der Zucht und Schlachtung von Tieren. So wissen unsere Kunden, woher die Wurst auf ihrem Tisch stammt.

Aromatischer Bauchspeck

Der gebratene Bauchspeck, der in unserem Geschäft erhältlich ist, unterscheidet sich deutlich von den in Supermärkten erhältlichen Fleischprodukten. 100 Gramm Rusiborz-Bratenspeck werden aus 108 Gramm reinem Schweinefleisch ohne Knochen (mit Haut) hergestellt. Es ist auch erwähnenswert, dass alle unsere Würste keine Geschmacksverstärker enthalten. Die braune Farbe unseres Specks entsteht nur durch das Rösten und Räuchern. Der Bauchspeck selbst sollte etwas fett sein – das beweist die gute Herkunft des Fleisches. Wir füttern unsere Schweine mit eigenem Futter und versorgen sie ständig tierärztlich, was sich in der Fleischqualität niederschlägt. Das QAFP-Zertifikat (Quality Assured Food System), auf das wir stolz sind, ist ein Beweis für die höchste Qualität unseres Fleisches, das in jeder Phase der Produktion einer gründlichen Kontrolle unterzogen wird.

Um das Aroma unseres Bauchspecks, das beim Backen und Räuchern entsteht, zu bewahren, verwenden wir eine luftdichte Verpackung. Sie schützt das Produkt während des Transports und sorgt dafür, dass es seinen ausgezeichneten Geschmack behält. Nach dem Öffnen der Packung verbreitet sich das außergewöhnliche Aroma von gebratenem Speck und natürlichen Gewürzen. Darüber hinaus verpacken wir jedes Paket auf äußerst professionelle Weise. Wir kümmern uns um die Kühlkette (7°C). Das Fleisch wird in einen speziellen Isolierbeutel verpackt, um die niedrige Temperatur zu halten, und im Inneren der Verpackung ist es mit einer Wärmeisolierung aus Wabenkarton geschützt. Gefrorene Wasserflaschen werden als Kühlmittel verwendet.

Verwendung in der polnischen Küche

Der Röst- und Räucherprozess verleiht unseren Produkten einen einzigartigen Geschmack. So kann der Bauchspeck als Topping für russische Knödel oder Kartoffeln verwendet werden. Er ist auch die Basis für viele Suppen, wie Kartoffel- oder Erbsensuppe. Dank der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist es eines der beliebtesten Produkte unserer Kunden. Probieren Sie auch unser Rezept für mediterrane Schaschliks aus Schweinefleisch!

Wir laden Sie ein, die anderen Angebote auf paczkazrusiborza.pl zu prüfen, darunter
Schweinerücken ohne Knochen oder Lendchen.

Gewicht 0.4 kg
Jak przechowywać?

Najlepiej w temperaturze od 2-6°C.

Jak długo smaczne?

Termin spożycia jest podany na etykiecie każdego produktu. Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania wynosi od 10 do 15 dni, w zależności od produktu.

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